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Gnocchis style toscan végétaliens
Portion

On ne peut résister à l'ambiance toscane rustique de ce repas fait en une poêle. Des gnocchis grillés tendres et moelleux se marient à des tomates cerises sucrées et du kale lacinato (aussi appelé kale noir de Toscane) vert foncé, le tout parfumé d'ail rôti.

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Amandes • Blé

Ingrédients

140g Tomates cerises
½ Botte de kale lacinato
30ml Demi-glace de légumes
60ml Lait d’amandes
300g Gnocchi
15g Ail rôti haché
9g Épices façon Mezzogiorno (sel, extrait de levure, ail, basilic, amidon de tapioca, carottes déshydratés, oignon, sucre, huile de canola, origan, sauce Cayenne, ciboulette, graines de fenouil, chili)

Valeurs nutritionnelles
  • Matières grasses totales 15 g
  • Matières grasses saturées 2 g
  • Sodium 1060
  • Glucides totaux 71 g
  • Sucre 5 g
  • Protéines 14 g
  • Fibres 7 g

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